孙楼，山东省昌邑市人，1965年03月生，副教授，现为动物科技系教师。毕业于青岛农业大学。2002年获中国农业大学动物科技学院农业推广硕士学位。

毕业后在山东畜牧兽医学校（山东畜牧兽医职业学院的前身）工作。先后教授了《畜牧学》、《养羊学》、《农业经济管理》、《生物统计》、《市场营销学》《养禽与禽病防治》等。获得了教职工和学生的好评。在教学期间，发表了关于《鞭炮对产蛋鸡的应激》等论文。还编写了《牛羊的饲养管理》、《市场营销业务员的培训》等教材。另外，参加了关于《增肥宝散对畜禽增重效果》的研究与应用，获得了市级星火科技奖。还参加了《配套系伊拉肉兔良种产业化开发与示范》的研究。